Zoraida Cantarero Aybar es licenciada en Filología inglesa, pero su pasión por la enseñanza de ELE la llevó a realizar un máster en Lingüística aplicada a la enseñanza del español como lengua extranjera en 2012.
Empezó impartiendo clases de ELE en Irlanda en 2007 y, desde entonces, ha llevado la lengua y la cultura española por varios países, entre ellos EEUU, hasta que llegó a Barcelona en 2015, donde comenzó a trabajar en Oxford House.
Desde hace 3 años, se ha especializado en la formación de profesores. Es tutora de prácticas en el curso de formación de Oxford House, enseña en el Grado de Educación de la Universidad de Barcelona (UB) y tutoriza TFM en el Máster de Formación de profesores de ELE de UNIBA. Actualmente, forma parte del grupo de innovación RIMDA basado en el aprendizaje móvil y su implementación en el aula y, gracias a este proyecto, ha presentado varias ponencias en congresos de educación.